Qingming debe comer alimentos
"Las golondrinas cuando Haruyashiro, pera detrás de Qingming." Inspirado por el ritmo de la primavera, 05 de abril (marzo tercero) país marcará el comienzo de una importante fiesta tradicional - el festival. Festival Qingming se remonta más de 2.500 años de historia, las costumbres son ricos e interesantes. Aire festival, es limpiar el significado estaba claro. En este caso, el clima cálido, melocotón recién surgido, Willow Fan Qing, es las tumbas ancestrales del día. Además, Sisu es colorido, es también un importante acelerador de salud.
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Bola de masa verde es la zona sur anteriormente utilizada para barredoras tumba sacrificio, mezcla de arroz japónica de cuero, relleno preparado en bruto. La leyenda de la dinastía Qing, un hombre llamado ciudad Mujer Zhao Hui Zhengyi, descubrió una salsa hecha de paja de trigo es dumpling jugo verde verde de la buena materia prima, y hecho a mano molino de harina bola de masa es más suave y delicada, sino también los dientes que no se pegue, almacenamiento el número de días no está roto, no envíe duro, no el color.
Ingredientes: harina de arroz, jugo de verduras
Accesorios: Cheng polvo, rellenos
Condimento: el agua, la manteca de cerdo
Practique las etapas de:
1, harina de arroz glutinoso en el recipiente
2, a continuación, vierta el jugo
3, mezclar
4, un contenedor alternativo, añadir Cheng polvo (también puede utilizar la harina de arroz)
5, a continuación, añadir agua hirviendo y revolver en grupos
6, glutinoso masa de harina de arroz y la pasta junto Cheng
7, incluso después de amasar, añadir una cucharada de manteca de cerdo
8, a continuación, balled lata. Si algún palo, se puede espolvorear un poco de clara tabla de cortar de color rosa
10, y luego la masa verde en 10 partes del paquete en los rellenos de frijol mungo, el más común es los frijoles rojos. Can Can convertirse en un sabroso, la carne. Después de frutal cuando los paquetes no se preocupe, lentamente empujado hacia arriba con la mano, y la manera de hacerlo envoltura consistente pastel de luna, la superficie de la Juventud es suave a la Liga de la Juventud en aceitada en el vapor, o en papel de silicona En la olla de agua fría, vapor durante 10 minutos.
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